Posts Tagged ‘dieta’


01 DE NovO DE 2011 0 COMENTARIOS

Uñas perfectas con una dieta adecuada

Uñas perfectas con una dieta adecuada

¿Sabía usted que una deficiencia de ciertos nutrientes puede causar cambios en la apariencia de las uñas? Uñas quebradizas que se desmoronan y se rompen con facilidad o tiene manchas y las rayas son a menudo el resultado de una dieta desequilibrada o deficiente en proteínas, vitaminas y minerales.

Asimismo, la aparición de un feo aspecto en las uñas nos dice mucho acerca de nuestro estado de salud y signos específicos. Sin embargo, el aspecto que vamos a tratar aquí sólo servirá de guía para las manchas en las uñas causadas inofensivas dietas desequilibradas que pueden ser remediadas mediante la corrección de  las deficiencias d los nutrientes a través del uso de suplementos dietéticos.

Pero a pesar de la ayuda que podemos brindar, por supuesto esto no excluye la necesidad de consultar a un médico calificado, en especial antes del empleo de cualquier suplemento dietético.

Vamos a ver brevemente:

Deficiencia de proteínas: porque las uñas están hechas para la mayoría de la queratina, una proteína que, precisamente, la falta de estos nutrientes esenciales en la dieta puede provocar la aparición de manchas blancas en la superficie “de la uña y hacen frágiles y secas.

Deficiencia de vitaminas del complejo B: la deficiencia de vitamina B12 hace volver a las uñas secas, muy redondeadas y provoca la aparición de oscurecimiento y caídas de las extremidades, mientras que las manchas blancas pueden ser causadas por una deficiencia de vitamina B6, que combina la falta de zinc .

Deficiencia de vitamina A: una baja ingesta de vitamina A en la dieta provoca una desaceleración en el crecimiento de la uña. La vitamina A es, de hecho, esencial para la correcta asimilación de las proteínas.

Deficiencia de vitamina C, ácido fólico y proteínas: la falta de estos nutrientes puede ser el origen de los problemas de cutículas, además de contribuir la mal aspecto general de las uñas.

Deficiencias de minerales: la falta de minerales como hierro, calcio, magnesio, azufre y silicio vuelve a las uñas quebradizas y provoca una desaceleración del crecimiento. En particular, la falta de hierro provoca la aparición de líneas verticales y da la apariencia de las uñas en forma de “cuchara”.

En cuanto a los recursos contra las uñas quebradizas o que se rompen con facilidad, pueden ser suplementos útiles los de cistina, zinc, vitamina B5 y B6. La cistina es un aminoácido que forma la queratina, activa la síntesis de zinc cistina de la queratina, la vitamina B6 facilita la síntesis de cistina y vitamina B5 estimula el crecimiento de las uñas.

Para la lucha por las manchas blancas en las uñas son ideales la levadura de cerveza eficaz y germen de trigo, junto con un aumento en el consumo diario de cereales integrales.

Cruciales para fortalecer las uñas es contar con la cantidad adecuada de proteínas (sobre todo de los productos lácteos sin grasa y los huevos) y hierro (buenas fuentes de hierro son las carnes rojas, pescado, aves y verduras de color verde).

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10 DE AugO DE 2011 0 COMENTARIOS

Dieta Dukan

Algunas de nuestras lectoras, me han sugerido la dieta Dukan; otras, han enviado correos electrónicos interesándose por ésta, motivo que me ha impulsado a llevar a cabo, la misión de valorar uno de los regímenes más elogiados de los últimos tiempos. Tanto famosas como anónimas, se suman a los consejos del Dr. Dukan, apostando por una pérdida de peso a base de consumo proteínico. Su site,  http://www.dietadukan.es, se ha convertido en el top ten de las visitas online y su libro No consigo adelgazar, es número uno de ventas en Francia desde hace varios meses.

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30 DE JunO DE 2011 0 COMENTARIOS

Dieta de Jennifer Aniston

Jennifer Aniston es una actriz muy conocida por su trayectoria profesional, pero si por algo la conocemos la mayoría de nosotros es por ser la protagonista principal de la popular serie que tantos buenos ratos nos ha hecho pasar a la mayoría, sí, me refiero a Friends.

Aunque Jennifer Aniston también es portada por otros méritos, como por haber conseguido perder más de 10 kilos con una dieta llamada “The Zone” (se llama así porque la idea es mantenerse en la Zona), que al parecer está ahora de moda entre los personajes más famosos de Hollywood. LEER MÁS

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17 DE AugO DE 2009 2 COMENTARIOS

Comer Fuera sin engordar

En esta época del año con las vacaciones de por medio comemos fuera de casa continuamente. Además nuestro ritmo de vida e adecua a viajes, excursiones y no siempre comemos lo que deberíamos así que existe el riesgo de acabar comiendo más de lo aconsejable.

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Si estas vacaciones estás “condenada” a comer en restaurantes sigue estos sencillos consejos y conseguirás tener la báscula a raya:
- Comer es comer: Nada de picoteo, tapas, aperitivos y snacks. Es muy alentador quedarte en la terraza y matar el tiempo hasta que sirvan con cualquier tapa típica. No te prives de comerla en alguna ocasión para degustar los placeres culinarios de tu destino vacacional pero sin duda no lo conviertas en una costumbre.

- Seguramente comerás varios días en el mismo lugar. La economía aprieta y si encuentras el restaurante ideal y barato es normal que repitas. Por eso intenta tener pensado de antemano que te apetecería comer y cíñete a un menú sano. No caigas en la rutina.
- Dulces tentaciones en forma de desayunos, meriendas y postres te tentarán en los menús fuera de casa… Intenta no tomar muchos, siempre hay una alternativa menos sabrosa pero mucho más sana.

Vía: BlogModa

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10 DE AugO DE 2009 1 COMENTARIOS

El Omega 3

Si estás harta de oír hablar del Omega 3 en los anuncios y no saber qué es el momento de disipar todas tus dudas.

Los omega 3 son ácidos grasos esenciales cuya ingesta es fundamental para el organismo ya que no hay otro modo de aportarlos. Se encuentran en los pescados azules, las semillas de lino, de chía y en frutos secos como las nueces. Las fuentes de energía vegetales como la margarina e incluso los nuevos lácteos suelen incluir ahora este complemento fundamental.

El cuerpo humano precisa de 2,5 gramos de Omega 3 al día. El Omega 3 actúa de forma beneficiosa para evitar problemas cardiovasculares, el cáncer, el envejecimiento o la diabetes por lo que incluir algún alimento rico en Omega 3 es muy aconsejable.

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Es muy habitual que la dieta tenga una deficiencia en Omega 3 pero en los herbolarios y en farmacias venden fantásticos complementos que pueden ayudarte a completar tu dosis de Omega diaria. No dudes en pedir asesoramiento, tu salud te lo agradecerá.

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09 DE AugO DE 2009 1 COMENTARIOS

La Dieta de los Puntos

La dieta de los puntos es ideal para aquellas personas que no son muy dadas a consumir determinados aliemntos, que prefieran darse un capricho o que simplemente quieran un poco más de variedad que las dietas normales.

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Aunque al principio puede parecer algo “liosa” su fundamenteo e smuy sencillo y se basa en sumar los puntos de cada alimento consumido en lugar de las calorías como en las dietas tradicionales.

Los puntos que se pueden consumir diariamente dependen del peso inicial de partida y se irán modificando en unción de que reduzcas peso según la siguiente tabla:

• De 61 a 70 kgr hasta 18 puntos al día
• De 71 a 80 kgr hasta 20 puntos al día
• De 81 a 90 kgr hasta 22 puntos al día
• De 91 a 100 hasta 24 puntos al día
• Más de 100 kgr hasta 26 puntos

Los alimentos deben repartirse en 5 comidas al día y se puede elegir de la tabla las combinaciones más sugerentes:

0 puntos: espárragos, judías verdes, lechuga, tomates, cebolla, naranjas, manzanas, agua, fresas, melón, sandía (la suma de dos alimentos de cero puntos será 1 punto)
0,5 puntos: la miel y el té1 punto aportan un racimo de uva, guisantes, alcachofas, pimientos, berenjenas
1,5 puntos: 1 yogurt desnatado, queso de Burgos, una lata de mejillones
2 puntos: pasta, un huevo, un vaso de leche semidesnatada, una copa de vino, patatas (asadas o hervidas), merluza, un flan de vainilla, plátano
2,5 puntos: las lentejas y el atún
3 puntos: jamón, pescado frito, fiambre de pavo
3,5 puntos: 1 chorizo ibérico
4 puntos:un helado o una ración de carne estofada
4,5 puntos: 1 trozo de pizza o un bollo
5 puntos para 1 ración de tortilla de patatas de huevo o 4 croquetas de pollo
6 puntos para 1 vaso de cerveza, paté o hígado, un sobre de puré de patatas
7 puntos: 1 ración de ensalada rusa o chocolate con leche
8 puntos: raciones de carne o mantequilla

Lo recomendable es que se repete un portcentaje para cada tipo de alimento a parte de la suma total de puntos, de ese modo el organismo podrá completar todas sus necesidades. Lo más normal es consumir 30% grasas, 50% hidratos de carbono y 20% proteínas.

Se pueden obtener puntos negativos por hacer ejercicio físico o actividades saludables: 30 minutos paseando , caminando o corriendo equivalen a 1,3 o 5 puntos respectivamente.

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27 DE JulO DE 2009 0 COMENTARIOS

Jennifer Love Hewitt nos descubre los secretos de su dieta milagrosa

La actriz protagonista de Entre fantasmas es muy voluble con su peso. Su cuerpo tiende a acumular en las cartucheras la mayoría del peso por lo que está continuamente a dieta. Ha seguido una dieta milagrosa que le permitió perder 8 kilos en 10 semanas.

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Ha confesad a Health Magazine que consume una dieta de entre 1500 y 1800 calorías al día. Hay gran cantidad de proteína magra incluyendo pavo, pollo asado, queso cottage, yogurt bajo en grasa y pescado junto con las verduras y cereales.

Aporta fibra en las meriendas con cereales y frutas que aportan más energía y menos calorías.

Por la noche prefiere no cenar porque son las comidas que más cuesta eliminar por la poca actividad del cuerpo. Su dieta se acompaña de toda una tabal e ejercicios, por eso es tan sumamente calórica.

En su visita al gimnasio no puede faltar la cinta andadora, natación, sesiones de cardio y de tonificación.

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23 DE JulO DE 2009 0 COMENTARIOS

Kiwi, el aliado contra el colesterol

Para tener a raya el colesterol no hay trucos, hay que llevar una dieta sana eliminando las grasas saturadas y con muchas frutas y verduras. Pero lo que sí se puede hacer es tomar determinados alimentos que son mucho más “favorecedores” para mantener a raya al colesterol. El más efectivo es el kiwi.

La cantidad de vitamina C del kiwi hace que sea un alimento idóneo al aportar hasta 90 miligramos de vitamina C en cada pieza aportando de sobra la cantidad que el cuerpo necesita de la misma. ¿Para qué sirve la vitamina C? Aporta antioxidantes protegiendo el cuerpo desde el interior.

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El Kiwi además es rico en fibra actuando como un laxante natural que pone en marcha el aparato digestivo de forma mucho más sana y saludable que medicamentos u otros alimentos.
Si tienes alto el colesterol el consumo semanal de al menos tres piezas de kiwi se notará en tu salud… ¡Y en tu nivel de colesterol!

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21 DE JulO DE 2009 0 COMENTARIOS

Evita los antojos en el embarazo

La alimentación de una mujer embarazada debe ser especialmente cuidadosa ya que como dice el refrán popular se “está comiendo por dos” por eso el principal peligro es el picoteo entre horas.

Después de superar el trimestre inicial que resulta incómodo por los mareos, nauseas y demás problemas derivados se sucede un periodo donde la tendencia a alimentarse mal, a comer cualquier cosa y darse a pequeños vicios sirve para paliar la ansiedad de su estado.

Lo más aconsejable es estructurar las comidas en desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. No saltes ninguna para sustituirla por dulces o snacks. Es mejor respetar la comida. Las infusiones serán tus aliados para luchar contra la ansiedad.

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Aumenta la fibra en la dieta. De ese modo la función intestinal será mucho más saludable y los alimentos de este tipo suelen favorecer la saciedad. Tus aliados son verduras, hortalizas, cereales integrales, legumbres, fruta, etc.

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Si antes de acostarte sientes hambre puedes recurrir a un vaso de leche desnatada con una pequeña galleta, pero no lo tomes como una costumbre.

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20 DE JulO DE 2009 4 COMENTARIOS

La dieta de Scarlett Johansson

Una talla en dos meses. Es exactamente lo que consiguió Scarlett Johansson. La actriz famosa por su curvilínea figura ha declarado que obviamente no puede pretender ser totalmente plana pero sí confiesa que para hacer sesiones de fotos intenta ponerse al día y rebajar peso. ¿Cómo?

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Pues según la americana de un modo sencillo: comiendo sólo pollo, arroz, ensaladas y verdura.
Eliminó todo lo demás y completó el tratamiento con mucho líquido y largas sesiones de yoga y carrera de fondo por Nueva York.

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