Culto a la Belleza II

Tienes razón Lola en cuanto a lo que comentas en el post “Culto a la belleza”

Cada vez se nos exige más y parece que el tiempo no puede pasar por nosotras aunque por otro lado también pienso y veo que hay hombres que les encanta envejecer junto a la mujer de su vida porque ellos también envejecen.

La belleza es algo que esta a la orden del día y una cosa es cuidarse y otra muy distinta, transformarse.

Y la verdad es que veo transformaciones horribles.

Me gusta hablar con mujeres que al verlas, su imagen física coincide a la perfección con su imagen mental y me resulta extraño hablar con otras mujeres que cuando me siento en una mesa es como estar hablando con tu hermana de 15 años con un cerebro de 60.

Insisto, por supuesto que si uno puede hay que cuidarse pero la arruga es bella.

Cacerías

Y no de hombres.

Este fin de semana he estado en un evento de caza y me ha sorprendido la gran participación de mujeres en este tipo de deporte, hobby o como queramos llamarlo.

He hablado con muchas de ellas y la verdad es que me ha gustado el mundillo. Es una manera de reunirte con gente que tiene la misma afición que tú y poder compartir con ellas muchos aspectos de este mundo:

Turístico: por la cantidad de sitios que puedes llegar a conocer, no solo dentro de la geografía española sino también en el extranjero.

Gastronómico: porque cocinar la carne de la caza no es tan fácil y la gente que esta metida en este mundo sabe todos los trucos.

De moda: tiene prendas que son espectaculares y no solo para llevarlas cuando cazas sino también en la ciudad.

Social: por la cantidad de gente que puedes llegar a conocer y entablar amistad.

Psicológico: toda reunión de mujeres es como ir a terapia.

Matrimonial: Acompañas a tu marido, novio, amante o pareja y compartes su afición.

En fin… para entender mas todo el mundo de la caza os recomiendo que visitéis esta web www.cazaworld.com

Pollo a la naranja.

Aquí va una recetilla para el fin de semana. ¡ Ojo con la maceración!

2 Pollos Pequeños

1 Cebolla Grande

1 Kg de Naranjas

2 Dientes de Ajo

Perejil

Tomillo

Pimienta

Harina

½ dl de Aceite Más el de freír

Sal

 

Se limpia el pollo y se parte en 8 trozos: dos de cada pechuga, más muslo y contramuslo  reservando la espalda para hacer un caldo. Se colocan en un recipiente y lo cubrimos con zumo de naranja. Dejarlo la víspera macerando dentro del frigorífico.

Escurrir el pollo reservando el zumo y sazonar con sal y pimienta.

Se pasan los trozos por harina y se fríen en aceite caliente para dorarlos. Escurrir y reservarlos.

En una cacerola se pone un poco de aceite y se rehoga la cebolla fileteada muy fina, los ajos y el perejil picado y un poco de tomillo; se deja dorar todo ligeramente y se añade el pollo y el zumo de naranja.

Se deja cocer todo más o menos 30 minutos, hasta que el pollo este tierno. Se rectifica de sal y ya esta listo para servir.

DéFiLé Café

Un nuevo concepto de restaurante nace en Madrid en la calle Fernando VI número 27.

Consigue la unión de la moda y la gastronomía en un espacio cargado de diseño y buen gusto así como un divertido y original escaparate de prendas y complementos de moda.

La entrada te sorprende pero cuando bajas a la segunda planta es como si entraras en un espacio aislado que consigue que desconectes de las prisas del día a día.

La carta es variada y exquisita, cualquier cosa que elijas estoy segura de que os va a gustar.

También tiene una variada carta de vinos donde elegir el adecuado a la comida elegida.

Para reservar podéis llamar al 91 319 80 83.

Os sorprenderá.

Dietas infantiles

Los datos son los datos y uno de cada cuatro niños padece obesidad infantil.

Las causas entre otras son la dieta inadecuada y una vida sedentaria.

Si ya lo decía yo, tanta Play y tanta Wii no pueden ser buenas.

Un ratito no pasa nada pero desde mi punto de vista los niños siempre que haga buen tiempo y no estén malitos hay que sacarlos al parque, al campo, a la playa o a cualquier sitio donde hagan ejercicio, se relacionen con otros niños, desarrollen si imaginación y compartan actividades con sus padres y familiares.

No podemos engancharles a la caja tonta y hay que racionarles esas sesiones de consolas interminables.

Donde quedan los libros, las chapas, las cocinitas, las muñecas, los cromos, la pelota, la comba, la goma, balón prisionero, el escondite, tula, los coches y otros miles de juegos que casi ya no vemos. ¿Y el bocata de pan PAN? ¡Ahora todo son bollos!

Es verdad que eso supone también un esfuerzo por nuestra parte porque llegamos cansados a casa y lo que menos nos apetece es tirarnos al suelo a jugar. Pero hay que hacerlo por nuestros hijos. En el futuro lo notaremos.

MIS AMIGAS “LAS VACAS”

Todas mis amigas y familiares féminas han decidido convertirse en vacas y llevar una alimentación a base de lechuga, canónigos, rúcola y escarola.

Me estoy convirtiendo en Shrek.

Claro, como llega el buen tiempo ya se sabe… operación bikini! Y eso que no están gordas. Pero que si la tripa hinchada, que si un inapreciable flotador lateral, que si un fortalecimiento de piernas…

Como nos vemos mucho en nuestras horas NO FAMILIARES yo hago un régimen solidario que me esta dejando sin fuerzas y cuando, sin que me vean, me paso por Mc Donald´s para comerme un trozo de vaca y no de alimento de vaca, me siento mal.

Pero me lo como. Con Coca Cola grande, patatas grandes y hamburguesa grande.

¡Que las dietas milagro no existen! Hay que empezar antes. De hecho hay que estar todo el invierno controlándose y haciendo ejercicio para tener el cuerpo 10 que todas ansiamos.

Yo tengo un cuerpo cinco y me voy a quedar en cinco.

Así soy feliz.

La dichosa tripita.

 

E inoportuna.

Con la edad esta claro que hay que cuidarse. No hace falta llegar a los 40 para empezar. Hay que hacerlo antes.

Es cierto que nuestro cuerpo va cambiando con el tiempo y más si tenemos hijos o algún problemilla de estómago.

El caso es que la tripa es la eterna lucha.

Hay que meterse sesiones interminables de abdominales y aun así algo sobra.

Yo he decido que me voy a cuidar pero no me voy a meter esas sesiones.

En estas fechas que siempre hay algún evento que otro o vamos más ligeritas de ropa y marcando un poquito más, aquí van algunos truquillos:

Un poquito de gimnasia o salir a caminar pero SIEMPRE metiendo tripa. El ejercicio es bueno para todo, beber agua y té, en especial el rojo, tomar alimentos ricos en fibras que siempre nos ayudaran a eliminar mejor, verduras hipocalóricas evitando las coles de Bruselas o la coliflor que dan más gases y por supuesto nada de abusar de bebidas gaseosas.

Todo esto te ayudará a lucir tu vestido mucho mejor.

Pollo a la cebolla.

Recupero otra receta fácil de hacer y riquísima: 

Ingredientes para 4 personas.

6 contra muslos de pollo (si se puede, sin piel)

Un chorro de aceite

Harina para rebozar el pollo

1 vaso de vino blanco

1 vaso de agua

1 sobre de sopa de cebolla

Sal y pimienta

 

Rebozar el pollo salpimentado en la harina y reservar.

Calentar en una olla presión un buen chorro  de aceite y cuando este caliente freír el pollo.

Cuando este doradito añadir el vaso de agua y el vaso de vino blanco.

Dar una vuelta y añadir 3 cucharadas soperas de sopa de cebolla.

Dejar cocer en la olla a presión 20 minutos a fuego bajo y retirar.

 

Para acompañarlo puedes hacer un arroz blanco o unas patas fritas.

Las Bayas Goji

El Goji o Lycium Barbarum o cereza de Goji o baya goji tibetana es un alimento natural que previene el envejecimiento. Su origen es de China y se usan desde hace miles de años para mejorar la salud y la longevidad por su elevada cantidad en nutrientes.

A parte de ayudar a mantenerse joven es ideal para mejorar la vista, el apetito, el hígado o los riñones e incluso ayuda a regular el sueño.

Se venden secas y las podemos comer como se nos ocurra, directamente del envase o añadiéndolas en los alimentos que solemos consumir a diario e incluso en las infusiones.

Con un puñadito es suficiente al día y es importante ser constantes para poder notar sus efectos.

Tortilla de Alcachofas:

Pues bien, para tres personas un kilo de alcachofas esta estupendo.

Se limpian y se cortan en láminas, se lavan y se escurren.

En una sartén se calienta aceite y se fríe un par de cabezas de ajo. Cuando están doraditas se retiran y se vierte en la sartén las alcachofas laminadas. Se añade por lo menos un vaso de agua para que se medio cuezan y cuando están tiernitas (añadir mas agua si veis que están duras) y el agua consumida se retiran del fuego.

Por otro lado batir 4 huevos, mezclar con las alcachofas y freír la mezcla como si fuera una tortilla de patata.

Riquísimo y facilísimo.

Ya me contareis…

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